Примітки:
Застільна: Господь, Свята Варвара і Свята Неділя.
День св. Варвари, 17 грудня н.ст., — як 27-ий другого, Щедровечірнього, тижневого кола, — є днем особливих реліґійних і філософійних міркувань на теми астрологічні.
А чи мені Господь дав чи Свята Варвара.
За Столом у мене Гості які я бажала.
Висловлювання: Пісня нагодує душу. Кажуть, що їжа ліпше сприймається, якщо людина споживає її в сімейному колі, у доброму товаристві, з приємним настроєм. Мабуть, не бракувало здорового глузду нашим предкам, що полюбляли сідати до столу гуртом. Якщо ж трапеза була святковою, то не обходилось без пісень, танців, всякого роду примовлянь до їжі, до тих, хто її готував, добрих побажань, адже зичення достатку в оселі – найкраще побажання у всі часи і у всіх народів
Небезпідставною є приповідка: "Любов чоловіка до жінки лежить через його шлунок". Не будемо забувати, що окраса нашого життя – сімейний затишок з його невід'ємним застоллям, нехай скромним, але влаштованим з певним ритуалом. А як це ще й товариська гостина, то немає ліпшої радості для господарів, коли після щиро налитого келиха наповниться дім піснею. Так завжди було у кожній порядній українській хаті.
...Не забували господині й про напої – традиційний узвар, а також вина, настійки, наливки... Ось як співається у Колядці:
А в сього пана скам'я заслана...
Да на сій скам'ї три кубки стоять:
А в першому кубці медок сладок,
А в другім кубці кріпкеє вино,
А в третім кубці зеленеє вино.
Не було свята без пісні. Їжа нагодує плоть, а пісня – душу . Наш народ славний любов'ю до пісні, жартів, до влучного слова, веселої примовки, пританцівки, коломийки, які не оминуть жодної подробиці з життя родичів, кумів, сусідів. Без телефонів, без газет люди знали, який кум до своєї куми залицяється, котра жінка борщиком та варениками чужих чоловіків зваблює, чий чоловік до сусідки з подарунками учащає. Досить тільки нагадати якусь пісеньку-примовку-жарт, як усі знають, про кого йде мова, жартують, сміються. Слушно писав Микола Гоголь, що сміху бояться навіть ті, котрі нічого не бояться; сміх не відбирає ні життя, ні маєтку, одначе винний почуває себе перед громадським сміхом, як зв'язаний заєць. Того громадського сміху, який мав в Україні таку велику силу, сьогодні дуже бракує. Може, тому наше життя щось втратило, стало сірим, невеселим.
...Пісні донесли до нас з давніх часів цікаві відомості про ...подробиці побуту нащих пращурів. Вони є найдавнішим джерелом вивчення народної психології, матеріальної та духовної культури. Звідки б іще можна було дізнатися, як проводили наші предки дозвілля за старих часів, що було в пошані, що засуджувалося.
(Як засядем браття коло чари. Українські народні пісні та переписи національних страв і напоїв. Упор. О.А. Поріцька. Київ, "Муз.Україна" 1993. 271с.)
Листки з приводу цієї Пісні:
День реліґійно-філософських роздумів на Астральні теми, Варвари 17.12
Стежки до листків про Українські традиції.
Рокове Коло.
|
